Dentro de los proyecto del Departamento de Ciencias de nuestro Colegio está el inculcar una vida saludable en nuestros estudiantes, el cual se basa en uno de los objetivos estratégicos de la corporación masónica a la que pertenecemos, este plantea: “Desarrollar programas para el cultivo de las artes, el deporte y la vida saludable”
Según el informe “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina 2016”, desarrollado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), un 63% de la población adulta en Chile tiene sobrepeso u obesidad. Esto se debería principalmente a factores de sedentarismo y alimentación errónea, donde los excesos de grasa y azúcares están presentes.
Según este estudio el avance de la obesidad en Chile no se detiene. Esto porque el análisis afirma también, que el 70% de los niños podría llegar a ser obeso próximamente.Chile actualmente se encuentra en el 6° lugar mundial en obesidad infantil y en el primer puesto en América Latina. Así lo demostró un estudio recientemente publicado en la revista del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), en el que advierte que en Chile el 70% de los niños va a ser obeso en el corto plazo
La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI, es por eso es que como departamento queremos trabajar al respecto.
Basado en las últimas investigaciones del INTA, entonces, como departamento iniciamos nuestro proyecto de la vida saludable, realizando una jornada de reflexión en los niveles de quinto a cuarto medio.
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